Fine Life Maliny Mrożone 450 G. Nazwa:FINE LIFE MALINY MROŻONE 450 GProducent:PRZ. H-USŁ. DANEX SP Z OO SP K (MW)Grupa: MrożonkiPodgrupa: Mrożone owoce i warzywaMarka:FINE LIFEKod kreskowy:5902241203101Kraj pochodzenia:PLTemperatura MAX:Temperatura MIN:VAT:5,00%
W 2018 r. średnie ceny maliny w skupach nie przekraczały 2,5 zł/kg, w 2019 r. było to już 4,25 zł, a w 2020 r. — 6,0 zł/kg. Wydawało się, że to już jest szczyt marzeń dla plantatorów tych owoców jagodowych. Drugi rok z rzędu jednakże cena malin do przetwórstwa grubo przekracza 10,0 zł.
Maliny a alergia. Maliny, podobnie jak truskawki, często wywołują reakcje alergiczne. Dzieje się to za sprawą salicylanów, które te owoce zawierają. Naukowcy wykazali, że dzieci cierpią na reakcje alergiczne spowodowane malinami znacznie częściej niż dorośli. Maliny lub sok malinowy można podawać dzieciom od 7. miesiąca życia.
Zmiksuj maliny w malakserze. Wymieszaj je z cukrem na patelni i doprowadź do zagotowania na średnim ogniu. Zredukuj ogień do małego i gotuj sos przez ok. 10 minut, aż maliny puszczą sok, a całość zgęstnieje. Przetrzyj sos malinowy przez sitko w celu pozbycia się pestek. cukier maliny. 11.